🥇 OLYMPIC : Le Four à Tubes Annulaires Légendaire pour une Qualité et une Durabilité Inégalées

🎯 L'Essentiel pour le Boulanger (À lire en 10 secondes)

Le four OLYMPIC incarne l'apogée de la technologie du tube annulaire Fringand. Conçu pour une endurance extrême, il offre la meilleure qualité de cuisson statique, soutenue par une masse thermique et une fiabilité hors du commun.

• ⚡ Capacité Inépuisable : Masse exceptionnelle (10 à 15 tonnes) et foyer réfractaire garantissant des enfournements successifs sans interruption.
• 📈 Cuisson de Référence : Chaleur douce et croûte uniforme garantie par la double rangée de tubes et les blocs fonte surpuissants.
• 🥇 Investissement à Vie : Fabrication statique sans usure, sans bruit, avec des tubes garantis 10 ans et une durée de vie exceptionnelle.
• 💰 Rendement Maximisé : Isolation de 210 à 300 mm et consommation moyenne ultra-faible (seulement 2 kW/m²).

🚀 Puissance et Inertie : La Maîtrise d'une Chaleur Permanente

Accumulation Exceptionnelle : Le four garantit un "fond pratiquement inépuisable" pour soutenir les pics de production.

Principe de Chauffe Garanti : Les tubes continus sans soudure, testés sous une pression de 400 bars, assurent une chaleur douce, constante et uniforme sur toutes les soles.

Buée Surpuissante : Équipé de blocs fonte massifs (jusqu'à 960 kg), l'OLYMPIC garantit une hydratation parfaite.

Le Bénéfice Pro : Vous garantissez une qualité de cuisson hors du commun et la capacité d'enfourner "coup sur coup" sans baisse de température.

🧩 Flexibilité et Robustesse : Un Choix Sans Compromis

• Conception Statique : Pas de pièce tournante, sans usure et sans bruit. Résultat : frais d'entretien minimums.
• Foyer Spécial Bois (Option) : Permet de chauffer en continu au bois 50 cm, assurant l'indépendance énergétique.
• Maintenance Simplifiée : Parties électriques/mécaniques accessibles par l'avant ; portes basculantes démontables.

💎 Design Traditionnel et Durabilité des Composants

• Matériaux Réfractaires : Dalles en ciment réfractaire d'une épaisseur de 25 mm.
• Façade Durable : Façade, table et hotte en inox austénitique Z 6 CN 18-09.
• Portes Basculantes Renforcées : Verre trempé de 10 mm résistant à 350 °C et aux chocs thermiques.