Adoucisseur
Les cartouches filtrantes PURITY C Steam, spécialement conçues pour les fours vapeur et fours mixtes de petite et moyenne taille, permettent de réduire la dureté carbonate de l‘eau et d‘éviter ainsi la formation du calcaire dans le four. De plus, la matière filtrante retient les ions métalliques comme le plomb ou le cuivre et réduit les substances comme le chlore qui peuvent altérer la saveur et l‘odeur.
Les avantages
Les dépôts de calcaire et les pannes de machine sont réduits, de même que l‘entretien et les frais de réparation diminuent.
Les buses vapeur fines restent ouvertes plus longtemps.
Les pains et viennoiseries, le poisson, la viande et les légumes sont cuits à la perfection : les substances indésirables telles que le chlore, qui risquent d‘altérer la saveur et l‘odeur, sont réduites considérablement.
Le système BRITA d‘échange de cartouche est simple et éprouvé.
Les réglages du by-pass sont spécialement adaptés aux fours à injection directe et à chaudière.
Le débit est amélioré jusqu‘à 300 l/h avec perte de pression de 1 bar.
Depuis 1992, chaque élément des cartouches BRITA peut être régénéré ou recyclé.
Tableau capacites PURITY Steam
URITY_Steam_BRITA_2022_015_FR
