Par ses dimensions réduites, le four TOPELEC trouve sa place dans un fournil/boutique de 30m2 pour une cuisson réalisée devant la clientèle.

Avec ses dimensions compactes, TOPELEC est un vrai outil de production dont les capacités sont étonnantes.

Descriptif :

• Four à soles tout électrique.
• Façade tout inox.
• Dalles en ciment réfractaire.
• Tableau de commande électromécanique.
• Faible puissance de raccordement

Avantages :

• Une montée en température rapide.
• Une excellente isolation.
• Une consommation énergétique très faible.
• Une production de buée performante.
• Une installation facilitée